バージンココナツオイル(VCO)
フィリピンのブコジュースは、よく道端でフレッシュなココ椰子の実をカートに山盛りに積んで売っていますが、注文すると細長く大きなナタのような刃物で、スパ、スパーッと手際よく周りの余分な殻を落として、多角形の持ちやすい大きさにしてくれたりします。そして、上部にストローを差す小さな穴を開けてくれ、ストローで中のジュースを飲んだり、内側の白くて柔らかい果肉を食べたりしますが、真夏の暑い日などはいくら飲んでも、体液濃度に近いせいか、お腹にたまった気がしません。フィリピンに住んでいると、手軽にフレッシュ・ブコジュースを飲んでいることで、特に健康サプリメントを飲まなくても元気の元が補充できますが、フレッシュ・ブコジュースは日持ちがしないため、日本ではなかなか飲めません。フレッシュ・ブコジュースのエキスとなったものがバージン・ココナツオイルと考えてもいいでしょう。フレッシュ・ブコジュースの健康サプリメントともいえます。バージン・ココナツオイルは成熟した椰子の実をフレッシュなうちに薬品等を使わず、無添加、低温圧搾加工するもので、乾燥したココナツ(コプラ)から加工して作るココナツオイルとは区別されます。
バージンココナツオイルは古くからフィリピンで生産されているものですが、体の新陳代謝を活性化し、免疫力を高める効用があるということで、最近改めて注目されています。ラウリン酸を多く含み、健康サプリメントとしてもお薦めいたします。バージンココナツオイルの成分は自然界で生成されるものの中では最も母乳に近いとされています。主な効用：癌・腫瘍を抑制する、抗菌性、抗ウイルス性（HIV/AIDS/SARS等に対する抵抗力を高める）、動脈硬化を防ぐ、糖尿病に対する予防効果、体重の減量を促進する効果。250ml入りボトル２本入り￥4,500（送料込み) お振込み確認後FedExで発送させていただきます。日本には概ね発送後2～3日で到着いたします。商品の在庫状況により製造メーカー及びパッケージデザインが変更になる場合がございます。ご了承お願い申し上げます。
バージンココナツオイルはその性質上25℃以下ではジェル状の白濁固体となりますが、成分には何ら影響がありません。温水で暖めていただくと元に戻ります。この製品はフィリピンで食用として販売されているものです。１日にスプーン１－２杯食後服用してください。髪の毛に塗るとつややかな髪が再生します。肌の老化を予防する効果もあるのでマッサージオイルとしても使用できます。乾燥した肌に塗りますと寒さから肌を守り、手荒れも防げます。直射日光を避け、室温又は冷所に保管し、冷凍は避けてください。
おいしい召し上がり方：気温の低い冬には室温で白濁固体状態になりますので、湯煎等で液体の状態に戻した上で、口の広いガラス瓶等に移し、気温の高い夏は冷蔵庫の比較的温度の高めの場所に保存し、スプーン等で固まったバージンココナツオイルの表面からフレーク状にかきとってそのまま召し上がりますとまろやかなシャーベットのような食感があります。
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